haha telat banget yaa....
kemarin-kemarin inet lagi down gag bisa posting apapun..hhuuu..
so, this is my first post in 2013...^^ Hope you enjoy it ^^
Oke, jadi liburan kemarin banyak waktu kosong, gag ada aktivitas apapun, akhirnya belajar masak deh, udah kepala 2 gini gag bisa masak kan malu-maluin,hhuuu, mosok iyo tar kalau merit suami mau di kasih makan mie sama telor mulu, kaburr dong ntar suaminya ,, :P Kedepannya bakal ngepost resep-resep makanan yang aku buat pas liburan kemarin,*jangan bosan yaa,,, sekalian sebagai pengingat buat ku sendiri, aku dodol banget kalau yang namanya harus ngingat resep masakan.
So, ini dia resep steam ikan ala anak kost dengan peralatan dapur seadanya....
Bahan :
1 ekor Ikan Nila *optional yaa, sesukanya lah pokoknya bisa diganti ayam juga bagi yang gag suka ikan
1 ruas jahe
2 siung bawang putih
1/2 sdm air jeruk nipis
3 buah cabe merah
3 buah cabe rawit
1 buah tomat
Cara membuat :
- Iris tipis jahe,cabe merah dan cabe rawit, cacah bawang putih, iris-iris tomat
- Siapkan kukusan dan didihkan air
- Susun ikan. irisan jahe, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih ke dalam wadah / pinggan tahan panas lalu masukkan air jeruk nipis
- Masukkan wadah / pinggan yang telah berisi ikan dan bumbu-bumbu ke dalam kukusan, steam selama 15 menit lalu masukkan potongan tomat steam lagi sebentar, lebih kurang 3-5 menit, angkat dan sajikann..
Sambil aku steam ikannya aku liat ada pete di kulkas, ya wes tak steam juga sekalian, liat kan di bawah piringnya itu ada pete yang ku susun-susun.. haha mungkin banyak yang gag suka pete tapi i love pete so much laah yang penting jangan lupa gosok gigi setelah makan... :P
So, this is it steam ikan dan pete ala chef PinkyBoo Quinn... Wkwkwkw :P
Selamat mencoba bagi yang mau mencoba ^^
